Rollitos di prosciutto

Cucina, Bocadillo

Cucina, Bocadillo

Tempo di Preparazione:
15 minuti
Nota:
I rotolini di prosciutto e formaggio cremoso sono un delizioso stuzzichino. È una ricetta ricca e facile da preparare, ideale da condividere con familiari e amici durante un merenda serale.
Ingredienti:
  • 150 grammi di prosciutto tagliato a fette sottili
  • 2 formaggi cremosi
  • 50 grammi di erba cipollina tritata finemente
  • 1 ají tagliato a cubetti piccoli
  • sale e pepe a piacere
Istruzioni:
Mescola il formaggio cremoso con l'erba cipollina, il peperoncino tritato e aggiusta di sale e pepe. Spalma ogni fetta di prosciutto con il formaggio cremoso. Arrotola le fette di prosciutto e fissale con un'erba cipollina. Metti i rotoli in frigorifero per un paio d'ore prima di servirli.
Razioni:
12