Tempo di preparazione:
10
Utilizzo:
La pasta snack ha molteplici varianti. È una ricetta molto popolare a Cuba, funziona allo stesso modo per una festa di compleanno o per la merenda scolastica.
Ingredienti:
- 1 tazza di hot dog tritati o mortadella, prosciutto cotto o york
- 6 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di cipolla tagliata a brunoise
- 3 uova sode, sbucciate e tritate
- Sale a piacere
Istruzioni:
Frullare bene gli hot dog, la cipolla e 2 uova sode. Mescolare il tutto e aggiungere la maionese.
Se volete che la pasta sia più densa aggiungete un altro uovo e se la volete più morbida aggiungete altra maionese.
Quando la pasta avrà la densità che desiderate, aggiustate di sale e pepe e aggiungete qualche goccia di spezie.
Questa pasta è ideale da consumare con cracker, cracker salati, pane tostato o sandwich. Potete decorarlo aggiungendo sopra l'uovo sodo grattugiato e una punta di pepe, se è per adulti.
È un'ottima ricetta da servire in occasione dei compleanni, per la merenda scolastica o per la merenda di una festa.
Porzioni:
10