Tempo di Preparazione:
15
Nota:
Questa è una pasta di bocconcini veloce da preparare e molto gustosa. È una ricetta facile che puoi insegnare ai tuoi figli affinché possano fare le proprie merende e iniziare a muovere i primi passi nel mondo della cucina.
Ingredienti:
- 1 latta di tonno in olio
- 100 grammi di formaggio cremoso
- 1/2 limone
- 1 spicchio d'aglio
- sale e pepe a piacere
Istruzioni:
Questa è una delle paste per stuzzichini più veloci da preparare. La consumavamo molto a Cuba negli anni '80. Attualmente una latta di tonno ha prezzi proibitivi, ma forse puoi sostituirla con un altro tipo di pesce sminuzzato.
Per prepararla, inizia macerando bene l'aglio, puoi usare anche un cucchiaino di pasta di aglio o aioli. Poi mescola in un recipiente profondo tutti gli ingredienti. Aggiungi un cucchiaino di succo di limone e, se ti piace, puoi anche aggiungere alcune gocce di piccante.
Salpimenta a piacere e è pronta!! Puoi spalmarla su fette di pane tostato, cracker, anche per accompagnare verdure croccanti come delle carotine.
Che la godiate!!
Razioni:
2