Gelato alla banana

Cucina, Dessert

Cucina, Dolci

Tempo di Preparazione:
30
Ingredienti:
6 banane (mature) 1/2 lattina di latte condensato 1/8 di cucchiaino di sale 3 albumi d'uovo 3 cucchiai di zucchero
Istruzioni:
Pele los plátanos y aplástelos con el tendor hasta hacerlos un puré. Mezcle el puré con la leche condensada y la sal. Viértalo en la gaveta de hielo del congelador para que se enfríe sin dejarlo endurecer. Haga un merengue sencillo con las claras y el azúcar. Mezcle el merengue con la pulpa de plátano y leche. Viértalo todo de nuevo en la gaveta del refrigerador. Déjelo enfriar hasta que cuaje.
Porzioni:
6