Cóctel de camarones
Cocktail di gamberi e avocado | Foto © Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

Cucina, Aperitivo

Tempo di Preparazione:
20 min
Nota:
Delizioso antipasto. Ideale per le cene natalizie. Prova la nostra ricetta e i tuoi ospiti rimarranno piacevolmente sorpresi.
Ingredienti:
  • 10 gocce di salsa inglese
  • 2 avocado
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 2 uova sode
  • 1 chilo di gamberi
  • 1 tazza di maionese
  • 10 foglie di lattuga
Istruzioni:
Far bollire i gamberi in acqua salata per alcuni minuti, scolarli e sgusciarli. Riservare alcune code per la decorazione. Posizionare in coppe a bocca larga una foglia di lattuga ben lavata e tritata, su questa mettere un porzione di avocado tagliato a cubetti e sopra i gamberi. Mescolare la maionese con il ketchup, qualche goccia di salsa Worcestershire e unire tutto molto bene. Coprire i gamberi con la salsa. Per decorare, utilizzare le code riservate all'inizio della preparazione.
Porzioni:
6