Tempo di Preparazione:
30
Nota:
Un delizioso dessert con un tocco speciale della nostra cuoca. Buon appetito!
Ingredienti:
- 6 arance
- Polpa d'arancia realizzata con i bucce
- 1 tazza di zucchero
- 2 pacchetti di natilla o 6 cucchiai di maizena
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 4 tazze di latte intero (o secondo quanto indicato sulla confezione)
- zucchero per fare un caramello da usare come decorazione
Istruzioni:
Tagliate le arance a metà, estraete la polpa e conservate i gusci per poi riempirli con la crema.
Pulite le scorze dell'arancia, tagliatele a pezzetti e tenetele da parte per poi unirle alla crema.
Diluire la crema (o la Maizena) in due tazze di latte e portatela a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Quando inizia a bollire, aggiungete il latte rimanente e la tazza di zucchero. Cuocete a fuoco medio fino a quando non si addensa.
Togliete la crema dal fuoco, aggiungete le scorze tagliate e mescolate bene.
Riempite i gusci delle arance con la crema e copriteli con un po' di caramello. Buon appetito!
Porzioni:
12