Tempo di Preparazione:
60
Ingredienti:
4 manghi pintoni
2 lb di zucchero bianco
1 cucchiaino di vaniglia
1 pizzico di sale
Istruzioni:
Lavar y pelar los mangos, píquelos al medio y extraiga las semillas. Coloque las mitades en una cazuela y cúbralas con agua. Añada el azúcar, la vainilla, la sal y déjelas cocinar a fuego medio hasta que estén blanditas, sin que pierdan la consistencia, y el almíbar empiece a espesar.
Porzioni:
6