La provincia di Sancti Spíritus sta lavorando alla creazione di sette case di alimentazione comunitaria destinate a persone vulnerabili in zone rurali e di difficile accesso, sebbene nessuna abbia ancora aperto le porte né disponga di una struttura fisica confermata, secondo quanto riporta il media statale Escambray sabato.
Ariel Fernández Martín, direttore generale del Gruppo Imprenditoriale del Commercio della provincia, ha rivelato lo stato dei preparativi e ha riconosciuto pubblicamente che la provincia presenta ritardi nell'attuazione di questa politica sociale.
«Attualmente si sta lavorando alla creazione di sette strutture di questo tipo, come parte di un programma che si estenderà su tutto il territorio di Sancti Spíritus», ha dichiarato Fernández Martín, come riportato dal medio ufficiale.
I progetti con i maggiori progressi si concentrano nei comuni di La Sierpe, Yaguajay e Sancti Spíritus, dove sono già state identificate comunità, potenziali beneficiari e attori economici disposti a partecipare all'iniziativa.
Tuttavia, il cammino verso l'apertura non è privo di ostacoli: «diverse località dispongono di studi già effettuati, potenziali beneficiari identificati e attori economici pronti a partecipare all'iniziativa, ma il processo dipende dall'approvazione dei Consigli di Amministrazione», ha precisato la nota ufficiale.
Lo stesso direttore ha chiesto di accelerare le procedure, ammettendo che la provincia è indietro rispetto al ritmo che ha preso questa iniziativa in altri territori del paese.
I luoghi di alimentazione comunitaria sono una modalità del Sistema di Assistenza alla Famiglia progettata per le comunità dove non è possibile installare una mensa convenzionale. Ogni struttura può funzionare in un'abitazione privata adattata, accogliere fino a dieci beneficiari dal lunedì al sabato e consegnare alimenti a domicilio senza costo a coloro che non possono spostarsi per motivi di salute. Il prezzo massimo per razione è di 50 pesos cubani.
Tra i beneficiari previsti figurano adulti anziani senza supporto familiare, persone con disabilità, famiglie prive delle condizioni per cucinare e donne in gravidanza in situazione di vulnerabilità economica.
Mientras che Sancti Spíritus non ha ancora inaugurato nessun stabilimento di questo tipo, altre province sono già avanti. Nell'ottobre del 2026, l'Isola della Gioventù ha avviato cinque case nelle comunità rurali, e Ciego de Ávila ha inaugurato la sua a agosto, gestita dal progetto privato «Los Ramones». Guantánamo, Holguín e Santiago di Cuba hanno già stabilimenti in funzione.
Il contesto in cui si inserisce questa iniziativa è caratterizzato da una crescente domanda: il Sistema di Attenzione alla Famiglia è passato dall'assistere circa 59.000 persone nel 2023 a oltre 76.000 nel 2026, in quasi 1.445 unità in tutto il paese, con un budget che lo stesso governo ha riconosciuto come insufficiente. A settembre, una denuncia ha descritto il cibo servito agli anziani in un mensa del sistema a Santiago de Cuba come «un'acqua di culantro e aglio porro tritato», illustrando le difficoltà di approvvigionamento che affronta la rete.
La pazienza di fronte alla lentezza del processo si è espressa anche nei commenti all'articolo di Escambray. «Non parlate più e cominciate già. Non si avanza quasi nulla, per quanto sia bello ciò che scrive Escambray», ha scritto un lettore identificato come Smoralgo poche ore dopo la pubblicazione della nota.
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