Un italiano che cucina spaghetti a Cuba durante un black-out, con sua suocera cubana accanto che cerca di spezzare la pasta, è diventato il scontro culturale più divertente di TikTok di questa settimana.
Il clip, pubblicato sabato scorso dalla creatrice di contenuti Ailet Santos (@ailetsantos), dura appena 57 secondi ed è stato registrato a lume di candela in pieno blackout cubano.
La scena è semplice ma irresistibile: la madre di Ailet cerca di spezzare gli spaghetti prima di metterli nell'acqua, come è consuetudine in molte famiglie cubane, e il fidanzato italiano reagisce con un deciso «no, no, no».
L'italiano spiega, con tutta la pazienza che gli resta, che in Italia gli spaghetti vanno messi interi nella pentola, mai spezzati.
Il momento culminante arriva quando qualcuno prova di nuovo a rompere la pasta e lui esplode con un sonoro «¡TRA! TRA! ¡TRA!», lasciando tutta la famiglia in una risata fragorosa.
Nella trascrizione del video si sente persino la difesa dell'italiano: «Questo è... mancare di rispetto agli italiani».
Y in Italia, tagliare gli spaghetti prima di cucinarli è considerato un vero tabù culinario: la pasta lunga è progettata per essere arrotolata intorno alla forchetta, trattenere meglio il sugo e mantenere la consistenza al dente.
Romperla è associato, per qualsiasi italiano, a una mancanza di conoscenza culinaria e a una mancanza di rispetto per la tradizione.
La descrizione del video, scritta dalla stessa Ailet, lo riassume con umorismo: «Ricetta di spaghetti italiani a Cuba, durante un blackout ma con tutta l'attitudine. Il mio ragazzo italiano VS mia mamma».
Il dettaglio dell'interruzione di corrente non è da sottovalutare: la scena si svolge alla luce delle candele, nel contesto della grave crisi elettrica che sta attraversando Cuba a giugno del 2026, con deficit di produzione che hanno superato i 2.000 MW e interruzioni di fino a 50 ore in alcune province.
Questa combinazione —scontro culturale, umorismo familiare e realtà cubana sullo sfondo— è precisamente ciò che rende il video così ben connesso con la diaspora.
Non è la prima volta che Ailet Santos documenta questo tipo di scontri tra il suo partner italiano e le consuetudini cubane. A maggio aveva già avuto un altro video virale sui malintesi con espressioni affettuose cubane che il suo ragazzo faticava a comprendere.
Nel frattempo, a Cuba altre creatrici di contenuti hanno documentato il peso quotidiano dei blackout: una giovane cubana è crollata emotivamente questa settimana parlando di come i blackout influiscano sulla sua salute psicologica, e un'altra è esplosa sui social dopo 25 ore senza elettricità.
Il video di Ailet, invece, riesce a fare qualcosa di più difficile: ridere, seppur alla luce di una candela, della vita che si è costretti a vivere.
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