Griselda Tarrago Escobar, una donna di 49 anni residente a El Llano, San Andrés, Holguín, ha ringraziato con emozione per la donazione di un fornello a infrarossi che le permetterà di cucinare senza esporsi alla pioggia, cosa che aveva dovuto fare per giorni per nutrire la sua bambina malata.
Il video è stato pubblicato sul profilo di Facebook del progetto solidale "Mi Ciudad tiene un Principito", di Holguín, e ha accumulato più di 75.000 visualizzazioni.
Nei suoi stessi termini, Griselda ha descritto la situazione che stava vivendo: "Mi è caduta acqua piovana in questi giorni, preparando il cibo per mia figlia, perché non potevo permettere che rimanesse senza mangiare". La donna cucinava su un fornello improvvisato all'aperto, esposta al fumo e alla pioggia, senza altra opzione.
"Sono nel mio fogón, godendomelo negli ultimi momenti, o meglio, qui mi rincuoro, perché siamo sul divano con difficoltà a respirare e il fumo ci fa male," ha detto all'inizio del clip, prima di annunciare con sollievo che Joana, responsabile del progetto, le aveva comprato un fogón ad infrarossi con i fondi inviati da persone solidali.
Griselda si prende cura di Natacha Montenegro Tarrago, una bambina di sei anni con malattie croniche, la cui madre biologica di 23 anni soffre di atassia severa con danni cerebrali che la rendono incapace di prendersi cura di lei. "Tutti i bambini che vivono in difficoltà come la mia bambina e sono malati di malattie croniche, è molto triste", ha espresso la donna, chiedendo che l'aiuto arrivi anche ad altre famiglie in situazioni simili.

Il progetto "Mi Ciudad tiene un Principito" ha pubblicato su Facebook l'elenco dettagliato degli articoli acquistati con le donazioni ricevute per la signora e sua nipote: un letto (35.000 pesos), un frigorifero (120.000 pesos), una pentola multifunzione (25.500 pesos), un cuociriso (14.500 pesos), il piano cottura a infrarossi (17.500 pesos), una pentola a pressione (12.500 pesos) e un ventilatore (9.000 pesos), per un totale di 234.000 pesos.
"Con i fondi finora raccolti iniziamo l'acquisto per la nuova casa di Griselda e Natacha," precisa l'autore del post.
Questa cifra equivale a più di 33 stipendi mensili medi a Cuba, dove il salario medio è di appena 6.930 pesos, circa 13 dollari al cambio informale, secondo i dati dell'Ufficio Nazionale di Statistica e Informazione. Acquistare elettrodomestici di base è completamente fuori portata per la stragrande maggioranza dei cubani.
Il caso illustra con crudezza l'abbandono da parte dello Stato cubano nei confronti dei suoi cittadini più vulnerabili. Holguín è una delle province più colpite dagli abortimenti che possono durare fino a 24 ore al giorno, con 10 delle 16 centrali termoelettriche del paese fuori servizio.
In questo contesto, cucinare con l'elettricità è un lusso intermittente, e farlo sotto la pioggia, con un fornello improvvisato, è la realtà quotidiana di migliaia di famiglie.
La crisi abitativa aggrava la situazione: il deficit ufficiale supera le 900.000 abitazioni, il 35% del patrimonio abitativo si trova in condizioni regolari o cattive, e il governo ha costruito solo il 22% delle abitazioni pianificate nel 2025. Tetti rotti e infiltrazioni non sono eccezioni, ma la norma per molte famiglie cubane.
Di fronte a questo abbandono, progetti solidali come "Mi Ciudad tiene un Principito" sono emersi come reti informali di assistenza sociale che suppliscono a quanto il regime ha promesso di garantire e non mantiene.
"Grazie per tutte quelle belle donazioni che mi avete inviato e per quel fogón che lei mi ha comprato. Grazie alle vostre donazioni sono molto felice, molto contenta," ha detto Griselda, prima di chiudere con una speranza minima ma genuina: "Faremo in modo che la nostra vita sia un po' più sopportabile, un po' più felice."
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