Una cubana spende 25 mila pesos a settimana per il cibo e lo chiama “sport di resistenza”



Cubana paga 25.000 pesos per l'acquisto di una settimanaFoto © Collage Facebook/Rachel Vargas Hurtado

Una cubana identificata come Rachel Vargas Hurtado ha pubblicato un video su Facebook in cui documenta il suo acquisto settimanale sull'isola e rivela che tre articoli di base le sono costati circa 25 mila pesos cubani, appena circa 47 dollari al cambio informale attuale.

Nel reel di 51 secondi, Rachel descrive il processo come "uno sport di resistenza" e racconta come visita diversi stand confrontando i prezzi prima di decidere cosa acquistare.

"È uscire in strada e entrare in un dilemma. Compro la prima cosa che vedo o cammino tre chilometri per risparmiare qualche peso?", dice nel video.

Lo più rivelatore della testimonianza è che, dopo aver speso più di 15 mila pesos, doveva ancora acquistare uova, olio, riso e zucchero, prodotti che fanno parte della dieta di base di qualsiasi famiglia cubana.

"Alla fine non sto comprando cibo, sto gestendo la mia pace mentale affinché a casa non manchi nulla," afferma Rachel.

Ha anche cercato di comprare nei negozi in Moneta Liberamente Convertibile senza successo, un'opzione che risulta inaccessibile per la maggior parte dei cubani che percepiscono salari solo in pesos.

Nonostante la stanchezza, Rachel conclude il video con una riflessione che mescola sollievo e rassegnazione: "Camminando e camminando ho trovato tutto ciò di cui avevo bisogno per la mia casa. Forse non è molto, ma credetemi, dietro a questo c'è un grande sacrificio".

I 25.000 pesos spesi da Rachel rappresentano da quattro a dodici volte il salario minimo mensile ufficiale, che rimane congelato a 2.100 pesos da gennaio 2021.

Il salario medio mensile in Cuba si è assestato intorno ai 6.830 pesos alla fine di novembre 2025, secondo dati ufficiali, mentre economisti indipendenti stimano che per vivere sull'isola siano necessari tra i 40.000 e i 50.000 pesos mensili a persona.

I prezzi dei prodotti di base illustrano l'entità della crisi: la cipolla arriva a 900 pesos, il riso importato oscilla tra 690 e 840 pesos al chilogrammo, l'olio si aggira intorno ai mille pesos al litro, lo zucchero tra 290 e 300 pesos la libbra, e un cartone di uova può raggiungere i 3.800 pesos.

Questo scenario si aggrava a causa della svalutazione del peso cubano: il dollaro ha raggiunto un massimo storico di 525 pesos nel mercato informale lo scorso martedì, secondo i dati di elTOQUE e dell'Osservatorio delle Valute e delle Finanze di Cuba.

Il caso di Rachel non è isolato. Altre cubane hanno documentato esperienze simili: Sheyla, di Matanzas, ha speso 22 mila pesos per un acquisto nel marzo del 2025, e un'altra cubana all'Avana ha sborsato l'equivalente di 100 dollari per un solo acquisto di carne nell'agosto dello stesso anno.

Il governo ha risposto nel 2026 con la Risoluzione 9/2026 del Ministero delle Finanze e dei Prezzi, che consente di importare alimenti, articoli per l'igiene e farmaci senza limiti di valore né dazi doganali tramite bagaglio accompagnato, sebbene la misura non abbia invertito la tendenza al rialzo dei prezzi né allevi chi non ha familiari all'estero che possano inviare prodotti.

"La spesa settimanale è il mio dolore, e pensare che fosse ciò che amavo di più al di fuori di Cuba", conclude Rachel, riassumendo in un'unica frase ciò che milioni di cubani affrontano ogni settimana.

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Redazione di CiberCuba

Un team di giornalisti impegnati a informare sull'attualità cubana e temi di interesse globale. Su CiberCuba lavoriamo per offrire notizie veritiere e analisi critiche.

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