Una giovane cubana è diventata virale sui social media dopo aver mostrato quello che ha descritto come una “colazione da ricchi” a Cuba, composta unicamente da pane in cassetta, avocado e cipolla.
Il video, pubblicato sull'account TikTok @sofia.gabes, espone la critica situazione economica dei cubani, anche per accedere a generi alimentari di base.
“Oggi vi mostrerò una colazione da ricchi a Cuba”, inizia a dire la tiktoker, mentre dettaglia il costo di ogni ingrediente e il suo impatto sulle finanze del cubano medio.
"Il pane da toast è costato 350 pesos cubani, l'avocado 500 pesos e la cipolla 100 pesos. In totale, questa colazione si aggira intorno ai 950 pesos, che rappresenta circa un terzo dello stipendio mensile di un professionista statale," ha spiegato.
Il contenuto mette in evidenza la realtà quotidiana nell'isola, dove l'accesso ai prodotti alimentari è condizionato dalla scarsità, dall'inflazione e dalla dollarizzazione de facto dell'economia.
“Stiamo parlando del cubano comune, del pensionato, del professionista che percepisce uno stipendio statale. Ma anche coloro che hanno redditi privati o in valuta estera sentono l'impatto di questi prezzi”, ha denunciato.
Sofía, come si identifica l'autrice del video, trasforma gli ingredienti in una sorta di guacamole fatto in casa servito su pane in cassetta. Include anche uno yogurt naturale, il cui prezzo —come sottolinea— supera i 350 pesos per unità.
“Questo è qualcosa di squisito, ma che non è tipico qui a Cuba. 500 pesos non si possono perdere”, commenta mentre finisce di preparare il piatto.
Nella sua riflessione finale, la giovane rivolge una domanda diretta al suo pubblico: “Fammi sapere se nel tuo paese questa colazione ti costerebbe di più o di meno nella stessa proporzione.”
La sua pubblicazione ha generato numerosi commenti da parte degli utenti che si solidarizzano con la crisi che affrontano i cubani per nutrirsi dignitosamente.
Domande frequenti sul costo della vita e la crisi alimentare a Cuba
Quanto costa una colazione "da ricchi" a Cuba?
Una colazione "da ricchi" a Cuba può costare fino a 950 pesos cubani, che è circa un terzo dello stipendio mensile di un professionista statale. Questa colazione include pane in cassetta, avocado, cipolla e yogurt naturale.
Come influisce l'inflazione sulla vita quotidiana a Cuba?
La inflação a Cuba ha portato un aumento dei costi degli alimenti di base, rendendo prodotti come il pane, le uova e l'avocado quasi inaccessibili per la maggior parte della popolazione. Questo ha fatto sì che l'accesso a un'alimentazione adeguata diventasse un lusso per molte famiglie cubane.
Quale ruolo giocano i social media nella denuncia della crisi a Cuba?
I social media sono diventati uno strumento chiave per i cubani per denunciare la grave crisi economica e alimentare che sta affrontando il paese. Attraverso video e testimonianze, i cittadini mostrano la realtà dell'alto costo della vita e della scarsità di prodotti di base.
Perché è così difficile accedere ai beni alimentari di base a Cuba?
Accedere a beni di prima necessità a Cuba è complicato a causa della combinazione di scarsità, inflazione e un'economia parzialmente dollarizzata. La mancanza di approvvigionamenti e la cattiva gestione governativa hanno anche contribuito ad aggravare la situazione, limitando l'accesso anche ai prodotti essenziali.
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