Il youtuber messicano Luisito Comunica ha pubblicato una scusa dopo l'ondata di reazioni suscitate dal suo recente video su YouTube riguardante il cibo di strada a Cuba, in cui mostrava piatti tipici come pan con lechón, succhi, dolci e ropa vieja. “Mi spezza il cuore leggere commenti di cubani che mi dicono di non aver mai potuto provare alcuni dei piatti che mostro”, ha espresso sui suoi social media, dopo aver ricevuto migliaia di messaggi commoventi e critici dall'isola e dall'esilio.
Il video, caricato sul suo canale YouTube, intendeva mettere in risalto la ricchezza gastronomica cubana attraverso un percorso informale per le strade dell'Avana. Ma ciò che per molti spettatori era un'esperienza curiosa o turistica, per i cubani stessi è diventato un promemoria delle profonde carenze che vivono quotidianamente. “Quello che mostri dovrebbe essere normale per noi, ma non possiamo permettercelo”, è stato uno dei messaggi più ripetuti.
Luisito ha riconosciuto di aver omesso un contesto essenziale: la difficoltà che affrontano milioni di cubani per accedere ai cibi che ha assaporato nel suo video. Alcuni commenti hanno sottolineato che, in un solo giorno, l'influencer ha mangiato una varietà di piatti tipici maggiore di quella della maggior parte dei cubani in tutta la loro vita. Una giovane ha scritto: “Sono cubana e non ho mai assaggiato né vaca frita né ropa vieja. A casa mia ci sono solo picadillo e salsiccia, e a volte, neppure quelli”.
Altri racconti più duri parlavano di pensionati che non possono comprare due pani con il loro stipendio mensile, di madri che conoscono solo alcuni alimenti attraverso le storie dei loro nonni, o di persone che sono morte per mancanza di cibo. “Quello che per te è economico, per noi è mezzo stipendio”, ha denunciato un'utent. Ci sono stati anche coloro che hanno confessato di aver conosciuto i sapori della propria cultura solo dopo essere emigrati.
Nonostante le critiche, molti cubani hanno ringraziato il video per aver servito come veicolo per rendere visibile il loro dolore e hanno sottolineato l'apertura dell'influencer nel leggere i commenti, rispondere con empatia e non cancellare i messaggi più scomodi. Dalla Venezuela, dal Messico, dalla Repubblica Dominicana e da altri paesi, sono giunti messaggi di supporto e solidarietà, mentre si moltiplicavano le richieste affinché Luisito mostrasse "l'altra Cuba", quella che non appare nei percorsi turistici.
Questo episodio ha messo al centro il dibattito sulla responsabilità dei creatori di contenuti quando documentano realtà profondamente segnate dalla disuguaglianza. Sebbene la sua intenzione fosse quella di celebrare la cultura cubana, Luisito ha finito per esporre —senza volerlo— un sistema in cui l'accesso a ciò che è più basilare, come il cibo, è ristretto da una crisi strutturale.
Oltre al piatto e alla telecamera, l'impatto di questo contenuto risiedeva in qualcosa di molto più profondo: dare voce a chi non ce l'ha. Luisito Comunica ha chiesto scusa e ha incoraggiato tutti a leggere i commenti dei cubani nel suo video. "Con tutto il cuore, voglio chiedere scusa per essere stato così insensibile riguardo a questo. La mia unica intenzione era esaltare la cultura cubana, ma ho fallito nel non menzionare che possono essere cose complicate da ottenere. Grazie per aver completato con la verità e informato tutti coloro che leggono i commenti", ha espresso nel commento che ha pubblicato su YouTube per scusarsi.
Domande frequenti sul video di Luisito Comunica a Cuba
Perché Luisito Comunica si è scusato con i cubani?
Luisito Comunica si è scusato con i cubani perché il suo video sulla cucina di strada a Cuba è stato percepito come insensibile. Il youtuber ha mostrato piatti tipici che molti cubani non possono permettersi a causa della crisi economica. Dopo aver ricevuto commenti da parte di cubani che non hanno mai provato quei cibi, Luisito ha riconosciuto l'omissione del contesto di scarsità e si è scusato per non aver sottolineato le difficoltà che i cubani affrontano per accedere a quegli alimenti.
Quale impatto ha avuto il video di Luisito Comunica sulla realtà cubana?
Il video di Luisito Comunica ha generato una grande quantità di reazioni, sia di gratitudine che di critica. Da un lato, molti cubani hanno ringraziato per la visibilità della loro difficile realtà, mentre altri lo hanno criticato per aver mostrato una visione superficiale. Il video ha messo in risalto le carenze quotidiane che affrontano i cubani e ha provocato un dibattito sulla responsabilità dei creatori di contenuti nel documentare situazioni di disuguaglianza.
Come influisce la crisi economica di Cuba sull'accesso al cibo?
La crisi economica a Cuba ha severamente limitato l'accesso ai cibi di base per la popolazione. Molti cubani non possono permettersi pasti che altrove sarebbero considerati fondamentali. La scarsità di prodotti, l'inflazione e i salari bassi limitano la capacità delle famiglie di accedere a una dieta varia e nutriente, il che si riflette nell'alimentazione quotidiana dei cubani.
Quali altri aspetti della vita a Cuba ha documentato Luisito Comunica?
Oltre al cibo, Luisito Comunica ha documentato vari aspetti della vita a Cuba, includendo l'abitazione, lo sport, l'arte e la religione. Nei suoi video, mostra le condizioni di vita precarie, il deterioramento delle infrastrutture e le difficoltà economiche. Affronta anche la resilienza culturale e sociale dei cubani di fronte a queste avversità.
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