"La guajira esta": Cubana risponde alle critiche e racconta ciò che la sorprende ancora della Spagna dopo 5 anni

Una cubana in Spagna sorprende su TikTok condividendo il suo stupore per la varietà di prodotti alimentari nel paese, dai salumi ai formaggi, evidenziando la ricchezza della gastronomia spagnola.


Una cubana residente in Spagna ha generato scalpore su TikTok condividendo con totale naturalezza le cose che continuano a sorprenderla dopo cinque anni vissuti nel paese. “Certo che mi sorprende ancora, perché a Cuba non c'è niente”, afferma nel video, in cui risponde anche alle critiche ricevute in un precedente post: “Dicevano da quanto tempo fossi qui, che se la guajira questa...”.

Keila Marrero (@keilamarrero2000), che vive ad Almería, lavora in un supermercato occupandosi di macelleria e salumeria. Ogni giorno scopre prodotti che non aveva mai visto a Cuba e che la lasciano ancora a bocca aperta. “Non so perché ci siano tanti tipi di salumi e sono tutti deliziosi: il Pamplonica, Revilla, la mortadella con olive, la siciliana... ce n'è per tutti i gusti!”, racconta con stupore.

Menziona anche la varietà di carni come una delle grandi differenze rispetto a quello che conosceva nel suo paese natale: “Quaglia, coniglio, pollo ruspante, agnello, maiale... del maiale si mangia tutto, anche i cervelli. Non so se in Cuba si mangia questo, per quanto ne ricordi.” Keila assicura di non stancarsi mai di sorprendersi.

Otra delle cose che spiccano sono i prodotti in scatola, praticamente inesistenti nell'isola. “Si trova molta cibo in scatola. Questo a Cuba non l'ho mai visto”, commenta. E parlando di formaggi, non risparmia elogi: “Per non parlare dei formaggi… c'è una varietà incredibile”.

Il video ha ricevuto un'onda di commenti positivi da parte di spagnoli che celebrano il suo entusiasmo e la sua capacità di apprezzare ciò che per molti è quotidiano. "Grazie per apprezzare quello che abbiamo", "Devi venire al nord per provare altre cose" oppure "Sei sempre benvenuta" sono solo alcuni dei messaggi ricevuti.

Keila chiude il suo intervento esprimendo chiaramente la sua ammirazione per la gastronomia spagnola. “La Spagna ha la migliore gastronomia del mondo”, afferma, e dice che anche suo marito, che ha viaggiato molto, la pensa allo stesso modo: “Come si mangia in Spagna, non si mangia in nessun altro posto”. Il suo messaggio, sincero e pieno di gratitudine, ha connesso migliaia di persone che celebrano la sua presenza nel paese.

Domande frequenti sull'esperienza dei cubani all'estero e la scoperta di nuove culture

Cosa sorprende i cubani quando emigrano in paesi come la Spagna?

I cubani sono sorpresi dalla varietà di prodotti e dalla stabilità dei servizi di base come l'elettricità e l'acqua, un fatto che contrasta fortemente con la scarsità vissuta a Cuba. I salumi, le carni varie e i prodotti in scatola sono alcune delle scoperte più sorprendenti per loro.

Come reagiscono i cubani quando scoprono nuovi prodotti all'estero?

La reazione è spesso di stupore e gioia, poiché trovano prodotti che non avevano mai visto a Cuba. Questa esperienza può essere molto emotiva, in quanto consente di godere di una qualità della vita che nel loro paese d'origine è un lusso.

Perché i cubani mantengono le loro tradizioni quando emigrano?

Le tradizioni cubane sono un modo per preservare la loro identità culturale e mantenere un legame emotivo con la loro terra natale. Queste pratiche li aiutano ad affrontare la nostalgia e a sentirsi connessi con le loro radici, anche in un contesto diverso.

Come vedono i cubani all'estero l'abbondanza di prodotti negli altri paesi?

Per molti cubani emigrati, l'abbondanza di prodotti in altri paesi è un costante promemoria delle limitazioni a Cuba. Questo genera una miscela di sentimenti, che vanno dalla gratitudine per le nuove opportunità alla tristezza per i familiari e gli amici che vivono ancora nella scarsità sull'isola.

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Izabela Pecherska

Redattrice di CiberCuba. Laureata in Giornalismo presso l'Università Rey Juan Carlos di Madrid, Spagna. Redattrice per El Mundo e PlayGround.