“Questa è guanábana, vita mia! Una guajira che si rispetti si emoziona quando vede un barattolo di questo frutto”, ha reagito Ary, una cubana a Houston, al trovare polpa di guanábana in un mercato locale. La scoperta, avvenuta al mercato Joev's nella zona di Katy, l'ha lasciata entusiasta, tanto da dedicare un video per mostrare la sua emozione e per ricordare come preparare la classica champola cubana.
Ary, conosciuta su TikTok come @rieteconary, ha condiviso che il litro della polpa costava $11,97 e che c'erano altre opzioni come maracujà, mango con chamoy e vaniglia nera, anche se per lei non c'era paragone. “Ci aggiungi latte, acqua, ghiaccio… e ti prepari una specie di frullato. O una champola, ti ricordi della champola?”, ha detto, con l'entusiasmo di chi ha rivissuto un sapore della propria infanzia.
Il video non tardò a suscitare reazioni tra i suoi seguaci, che non solo hanno messo in evidenza la scoperta, ma hanno anche condiviso ricordi simili o chiesto l'indirizzo esatto del negozio, situato al 4107 N Fry Rd, Katy 77449. "Ah, domani ci vado, mi faccio la pelata, e mi tocca lo stesso mercato," ha commentato uno; mentre un altro ha detto: "Nei Fiesta ce ne sono anche, ma questo è un'altra cosa."
L'entusiasmo di Ary non solo ha evocato la nostalgia dei sapori dell'infanzia, ma ha anche risvegliato la curiosità di coloro che cercano questo tipo di prodotti all'estero.
Domande frequenti sui cubani all'estero e la nostalgia per i sapori della loro terra
Che cos'è la champola cubana e come si prepara?
La champola cubana è una bevanda deliziosa a base di polpa di guanábana. Per prepararla, si mescola la polpa di guanábana con latte, acqua e ghiaccio, creando un frullato rinfrescante e ricco di sapore. Questa bevanda è molto amata dai cubani che rimpiangono i sapori della loro infanzia.
Dove si possono trovare prodotti cubani a Houston?
A Houston, i cubani possono trovare prodotti della loro terra in negozi specializzati, come il mercato Joev’s, situato al 4107 N Fry Rd, Katy 77449. Questi negozi offrono una varietà di prodotti che risvegliano la nostalgia e ricordano i sapori di Cuba.
Perché i prodotti cubani suscitano tanta emozione tra gli emigrati?
Per i cubani che vivono all'estero, trovare prodotti della loro terra significa riconnettersi alle proprie radici e rivivere ricordi della loro infanzia. Questi prodotti non sono solo un legame con la loro cultura, ma risvegliano anche emozioni legate a momenti felici vissuti a Cuba.
Quali altri prodotti tipici cubani si possono trovare nei negozi al di fuori di Cuba?
Oltre alla guanábana, nei negozi specializzati al di fuori di Cuba si possono trovare altri prodotti tipici come merenguitos, gaceñiga, barquillos cubani e bevande come la malta Bucanero. Questi prodotti sono molto apprezzati dai cubani all'estero per la loro capacità di evocare ricordi e sapori della loro terra natale.
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