Un giovane imprenditore cubano, proprietario della panetteria Ena’s Secret Bake a Miami, ha risposto sui social media alle critiche ricevute per il suo amore verso i suoi animali domestici, che includono un paio di piccole maialine, diversi cani chihuahua e Pepe, una famosa capra diventata virale grazie alla dedizione e all'affetto del suo padrone.
Yandry Roque Pando, attraverso un ampio video pubblicato sul suo profilo Facebook, ha chiarito che i suoi animali domestici fanno parte della sua famiglia e ha categoricamente negato le accuse secondo cui sarebbero destinati al consumo dei suoi clienti.
“Capiscano cosa significa avere un animale domestico. I miei animali non vengono mangiati. Ho voglia di avere una scrofa, un capretto, tutto ciò che desidero. Io non uccido animali, li curo e li rescato”, ha sottolineato l’imprenditore, riferendosi a coloro che l'hanno accusato falsamente di vendere carne dei propri animali nella sua pasticceria.
Nel video, Roque ha spiegato che il maiale utilizzato nella sua attività proviene da un fornitore esterno, assicurando che “il maiale venduto viene acquistato congelato e i manager lo preparano, io non ho nulla a che fare con l’uccisione di un maiale”.
Inoltre, ha sottolineato di aver investito tempo e denaro per salvare e prendersi cura dei suoi animali, difendendo la sua decisione di possederli e l'amore che prova per loro.
Il giovane imprenditore ha colto l’occasione per inviare un messaggio chiaro ai suoi detrattori: “I miei animali sono la mia vita e chi non è d'accordo, può bloccarmi o andare a quel paese,” ha sentenziato.
Le critiche sono emerse dalle sue recenti pubblicazioni, dove si può notare il modo affettuoso in cui si prende cura di una piccola porcellina, nutrendola e facendole le coccole.
A quanto pare, alcune persone hanno insinuato che il destino di questo animale domestico sarebbe stato quello di finire in un panino con lechón, come quelli che vende Ena’s Secret Bake, commento che ha suscitato la sua risposta energica.
“Nella mia panetteria è vero che si vende pane con lechón, ma non è che io ammazzi un maiale”, ha sottolineato il giovane cubano.
"Le persone che mi conoscono sanno che tipo di persona sono. Con le persone anziane e con gli animali, non voglio scherzi. Per me, ciò che conta di più sono le persone anziane e gli animali."
Roque ha avviato diverse iniziative per farsi strada con la sua pasticceria a Miami.
Recentemente, ha regalato torte in una strada di Hialeah: “La mia gente, fermiamo il traffico qui per regalare torte”, ha detto l'imprenditore in un video condiviso sul suo profilo Facebook, accompagnato dal ritmo di “Añoranza por la Conga”.
In un'altra occasione, evocando il ricordo dell'infanzia dei cubani, offrì dolci in scatole di compleanno.
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