L'inflazione a Cuba continua a battere record ogni giorno: una santiaguera ha condiviso questo mercoledì sui social che il prezzo dello zucchero ha raggiunto in quella provincia orientale di Cuba la cifra di 550 pesos per libbra, riflettendo l'allarmante aumento dei prezzi dei prodotti di base in mezzo alla crisi economica.
Gema Jlo ha detto nel gruppo di Facebook “Bazar Santiago de Cuba” che le sembrava “incredibile” che “una libbra di zucchero costasse 550 pesos”.
Nella sua pubblicazione, ha anche sottolineato che “è già un lusso avere un cucchiaio di zucchero”, esprimendo la sua frustrazione per l’impossibilità di accedere a un alimento così elementare.
L'aumento dei prezzi colpisce sempre di più le famiglie, che devono affrontare questa realtà con redditi limitati e risorse sempre più scarse.
In un contesto in cui lo zucchero raggiunge i 550 pesos al chilo nel mercato informale e con solo 15 zuccherifici operativi per la prossima campagna, i cubani sono costretti a ricorrere a una pratica estrema e dannosa: utilizzare bevande istantanee come sostituto per dolcificare cibi e bevande.
Recentemente, il Programma di Monitoraggio Alimentare ha emesso un allerta su questa preoccupante situazione, avvertendo che questa pratica sta già causando vittime e generando gravi conseguenze.
Tuttavia, l'inflazione sta colpendo tutti i generi alimentari. L'attivista cubana Yamilka Laffita (conosciuta sui suoi social come Lara Crofs) ha denunciato quanto ha dovuto pagare per andare all'agromercato a comprare alcuni vegetali.
"Vi presento la signora Cebolla, 650 cup x libra. L'onorevole Don Limón, 500 cup x libra. Il ricco e nutriente Mr Tomate 750 cup x libra", ha dettagliato con ironia sul suo muro di Facebook.
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