L'inflazione a Cuba continua a battere record ogni giorno: una donna di Santiago ha condiviso mercoledì sui social che il prezzo dello zucchero ha raggiunto nella provincia orientale di Cuba la cifra di 550 pesos al chilo, riflettendo l'allarmante aumento dei prezzi dei beni di prima necessità in mezzo alla crisi economica.
Gema Jlo ha detto nel gruppo Facebook “Bazar Santiago de Cuba” che trovava “incredibile” che “una libbra di zucchero costasse 550 pesos”.
Nella sua pubblicazione, ha anche sottolineato che “è già un lusso avere un cucchiaio di zucchero”, esprimendo la sua frustrazione per l'impossibilità di accedere a un alimento così fondamentale.
L'aumento dei prezzi colpisce sempre più le famiglie, che devono affrontare questa realtà con redditi limitati e risorse sempre più scarse.
In un contesto in cui lo zucchero raggiunge i 550 pesos al libbra nel mercato informale e con solo 15 zuccherifici operativi per la prossima stagione, i cubani sono costretti a ricorrere a una pratica estrema e dannosa: utilizzare bevande istantanee come sostituto per dolcificare cibi e bevande.
Recentemente, il Programma di Monitoraggio Alimentare ha emesso un'allerta riguardo a questa preoccupante situazione, avvertendo che questa pratica ha già causato vittime e sta generando gravi conseguenze.
Tuttavia, l'inflazione sta colpendo tutti i generi alimentari. L'attivista cubana Yamilka Laffita (conosciuta sui suoi social come Lara Crofs) ha denunciato quanto ha dovuto pagare per comprare alcuni ortaggi al mercato agricolo.
"Vi presento la Signora Cebolla, 650 cup x libra. L'onorevole Don Limone, 500 cup x libra. Il ricco e nutritivo Signor Pomodoro, 750 cup x libra," ha puntualizzato con ironia sul suo profilo Facebook.
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