La chiusura definitiva del Mercatino e Cafè del Perricone, un iconico ristorante italiano a Brickell, Miami, dopo 27 anni di deliziare i suoi ospiti con la sua squisita offerta culinaria, lascerà un grande vuoto nel panorama gastronomico locale a partire da giovedì prossimo.
Lo ha annunciato Steven Perricone, proprietario e fondatore del locale Instagram la sua decisione di chiudere le porte dell'establishment, sostenendo che "i tempi cambiano e non sono più così giovane", giustificando così la sua determinazione dovuta al desiderio di dedicare più tempo alla famiglia e ad altri interessi personali.
Il settantenne newyorkese ha sottolineato che “gestire un ristorante, nel modo pratico in cui lo faccio, richiede molta energia e concentrazione”, sottolineando anche che lavora nel settore della gastronomia da più di quattro decenni.
“Il nostro ultimo giorno sarà giovedì 16 maggio 2024” ha detto con determinazione Perricone, ringraziando tutte le persone che lo hanno accompagnato in questi 27 anni di apertura del ristorante.
Inoltre, con grande nostalgia ha ricordato che in questo periodo la location è diventata un “luogo di incontro quotidiano per coloro che hanno vissuto e lavorato a Brickell e, negli ultimi quattro anni, a The Roads”.
Infine, ha ricordato che da questo ristorante ha potuto osservare come il quartiere di Brickell è cresciuto “fino a diventare un centro mondiale per gli affari internazionali”.
Prova del grande affetto che la comunità prova per il Mercatino e Cafè del Perricone, il suo proprietario è stato sorpreso questo sabato dall'unità di smaltimento degli esplosivi della Dipartimento di Polizia di Miami, che gli ha assegnato un premio speciale.
Perricone pubblicato in Instagram che è stato “un grande piacere servire i membri delle forze di polizia negli ultimi 28 anni”, da cui sono nate grandi amicizie e meravigliosi ricordi.
L'originale Perricone's ha aperto il 16 ottobre 1996, diventando uno dei ristoranti più famosi di Brickell, molto prima che la zona diventasse Wall Street South, e uno dei quartieri più alla moda del pianeta Il Nuovo Araldo.
All’inizio tutti pensavano che quest’uomo, più che un visionario, fosse un pazzo. Ha acquistato il terreno nel 1997 per 775.000 dollari: “I miei amici mi avevano avvertito che avrei perso la maglia con questa azienda. In qualche modo, nel mio cuore, sapevo che a Brickell stava crescendo un senso di comunità”, ha detto Perricone.
Tuttavia, con il suo affascinante arredamento rustico e i confortanti piatti della cucina italiana, il locale è diventato teatro di innumerevoli appuntamenti serali, incontri dopo il lavoro e celebrazioni.
Secondo Il Nuovo Araldo, nel 2018 Perricone ha venduto il lotto di 11.000 piedi quadrati per 16,18 milioni di dollari; Tuttavia, il New Yorker finì per acquistare un edificio di 5.400 piedi quadrati per un nuovo spazio su Roads, al 1700 SW Third Ave, a mezzo miglio di distanza.
Nel luglio 2020, durante la pandemia Covid, Marketplace e Café del Perricone è rinato in uno spazio nuovo e moderno, che comprendeva, come il suo predecessore, un grande caffè e un mercato, pieno di formaggi, prodotti da forno e delizie gourmet, con un bar completo e posti a sedere all'aperto.
Cosa ne pensi?
COMMENTOArchiviato in: