Una cubana residente negli Stati Uniti è diventata un punto di riferimento per chiunque stia preparando un viaggio sull'Isola dopo aver condiviso su Facebook due video in cui mostra, passo dopo passo, come ha riempito uno zaino di formaggio e prosciutto e lo ha portato come articolo personale in aereo fino a Cuba.
Saylin Espinosa ha pubblicato il primo come rivelazione spontanea: erano le 8:30 del mattino e aveva appena fatto ritorno a casa dopo un viaggio iniziato all'alba. Davanti alla telecamera, ha aperto lo zaino e ha verificato emozionata che gli alimenti erano ben conservati. «Le cose sono fredde», ha detto estraendo i prodotti.
«Quella borsa l'ho portata come articolo personale e l'ho riempita di formaggio e prosciutto quando sono andato a Cuba. Spero che questo video possa esservi utile quando preparate il vostro viaggio», ha detto.
Il secondo video mostra il processo di imballaggio prima della partenza.
Saylin prova in camera quanto riesce a mettere nello zaino, inserisce formaggi di vari tipi e riconosce che il peso è considerevole: «Ho appena messo le cose nello zaino. Non le ho sistemate bene. Questo pesa. Questo ha una montagna di cose».
Eppure, conclude che lo spazio non manca: «Questa è la borsa perfetta per portare le cose a Cuba. E c'è ancora spazio tra i lati».
La donna dettaglia anche le regole valide per le compagnie aeree che utilizza: «Sia con American che con Southwest puoi portare i prodotti surgelati nel tuo articolo personale o nel tuo bagaglio a mano. Le carni devono essere congelate, senza osso e sigillate sottovuoto; puoi portare anche i formaggi, eccetto il formaggio spalmabile, che deve essere collocato in fondo».
Suo marito partecipa all'operazione familiare: lui porta un ulteriore pezzo di formaggio, il che consente di massimizzare la quantità totale di cibo che entra nel paese.
Nelle compagnie aeree che consentono ai passeggeri di portare, oltre al bagaglio a mano, una borsa personale senza costi aggiuntivi, i cubani hanno imparato a sfruttare quello spazio con zaini di grande capacità che mantengono gli alimenti freschi.
Altre cubane hanno condiviso trucchi simili per portare cibo alle loro famiglie, incluso l'uso di zaini termici e il confezionamento sottovuoto, in risposta alla grave carenza alimentare che affligge l'Isola. Alcuni viaggiatori sono rimasti sorpresi dalla quantità di prodotti che riescono a mettere in una sola valigia a mano.
In 2024, una cubana ha spiegato in un altro video quali carni possono essere portate a Cuba e quali rientrano al di fuori delle regolamentazioni, un argomento che genera dubbi frequenti tra coloro che preparano il loro viaggio sull'Isola.
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