Un cubano è diventato virale su TikTok dopo aver mostrato, con umorismo e rassegnazione, come prepara quelli che lui stesso definisce "spaghetti terzomondisti", riflettendo le difficoltà quotidiane per cucinare sull'isola in mezzo alla scarsità.
Nel video, pubblicato dall'utente @suzanitacubana4, il giovane invita i suoi follower a unirsi a lui nella preparazione del piatto mentre spiega che fare qualcosa di così semplice come spaghetti può essere complicato a Cuba.
“Accompagnami a fare uno spaghetto di terzo mondo… perché sì, vivo a Cuba e qui è un po' complicato fare spaghetti”, dice all'inizio del video.
Il creatore mostra i pochi ingredienti disponibili: spaghetti e passata di pomodoro, con cui improvvisa una salsa in una padella. Per rendere la miscela più abbondante, aggiunge acqua e condimento "tutto uso", mentre scherza sulla creatività necessaria per cucinare nel paese.
Uno dei dettagli che ha attirato maggiormente l'attenzione è stato il suo ingrediente "segreto": zucchero, che aggiunge alla salsa per darle un tocco dolce. Successivamente incorpora aceto per ottenere un sapore agrodolce.
Il video evidenzia anche la precarietà degli utensili domestici. Il giovane spiega di non avere una grattugia per il formaggio, quindi utilizza una forchetta per sminuzzarlo. Non dispone nemmeno di un colino per scolare la pasta, così ricorre a un piccolo contenitore.
Finalmente, servi il piatto con orgoglio e concluse tra risate: “Guarda che buoni sono venuti quegli spaghetti... Vuoi? Beh no, perché sono miei”.
Il clip ha generato numerose reazioni sui social media, dove molti cubani si identificano con la scena e commentano che la creatività in cucina è diventata imprescindibile di fronte alla scarsità di cibo e utensili sull'isola.
In mezzo alla crisi economica che attraversa il paese, video come questo si ripetono frequentemente sulle piattaforme sociali, mostrando come i cubani si improvvisino per preparare pasti semplici con il poco che riescono a procurarsi.
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