“È tostato o bruciato?”: Il video di una cubana che prepara caffè nell'isola che scatena risate sui social

Una cubana viralizza su TikTok il processo artigianale di tostatura del caffè a Cuba, suscitando risate per l'aspetto "bruciacchiato" del caffè, che riflette la scarsità e l'ingegno cubano.

Cubana nell'isolaFoto © @anay.negrin / TikTok

Una cubana è diventata virale su TikTok dopo aver condiviso un video in cui mostra come tosta il caffè in modo artigianale nel mezzo del campo, utilizzando una casseruola su braci e poi distendendo i chicchi su un sacco per raffreddarli.

Il clip, pubblicato dall'utente @anay.negrin, mostra passo dopo passo il processo: la donna riscalda i chicchi fino a bruciarli completamente e poi li versa su un sacco bianco, mescolandoli con una schiumarola per farli raffreddare.

Tuttavia, ciò che sembrava una semplice dimostrazione della vita quotidiana nel campo cubano ha scatenato un'onda di commenti in tono umoristico. Molti utenti hanno affermato che il caffè era "troppo bruciato" e che sembrava più "abbrustolito" che tostato.

“È tostato o carbone?”, scherzò uno. “Dopo quello, chi riesce a bere il caffè? Deve sapere di amaro, malissimo”, opinò un altro. “Esagerato, quello non è caffè, è pisello tostato”, scrisse un terzo.

In Cuba, dove preparare il caffè è quasi un rituale familiare, molti hanno dovuto ricorrere a metodi casalinghi per tostare i chicchi a causa della scarsità del prodotto e dei prezzi elevati sul mercato. Tuttavia, come riflettono i commenti, non tutti concordano sulla tecnica ideale per ottenere un buon sapore.

Nonostante le critiche, il video è stato visto migliaia di volte, riflettendo ancora una volta l'ingegno — e l'umorismo — con cui i cubani affrontano la quotidianità, anche mentre preparano la loro imprescindibile tazza di caffè.

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Yare Grau

Originaria di Cuba, ma vivo in Spagna. Ho studiato Comunicazione Sociale all'Università dell'Avana e successivamente mi sono laureata in Comunicazione Audiovisiva all'Università di Valencia. Attualmente faccio parte del team di CiberCuba come redattrice nella sezione Intrattenimento.