Il ministro cubano dell'Industria Alimentare (MINAL), Alberto López Díaz, ha riconosciuto che il governo non è in grado di fornire le quantità di latte previste per soddisfare la cesta familiare normata, poiché non sono stati raggiunti gli obiettivi di produzione nel paese.
Senza specificare quali fattori incidano sull'inadempimento, il ministro ha fatto riferimento alla crisi energetica come uno dei principali problemi per la raccolta del latte da parte degli allevatori, spiegando che i blackout influiscono sulla catena di produzione e che, in alcune occasioni, provocano la deperimento del prodotto.
"La latte molte volte risulta acido perché non c'è corrente nel termos, perché non è arrivato in tempo quando è uscito, perché il combustibile fisico ha subito un ritardo. E quando la materia prima arriva all'industria, ci sono anche blackout nell'industria e, di conseguenza, anche quel ciclo di produzione influisce sulla qualità del prodotto", ha spiegato López Díaz.
Tra giustificazioni vaghe e argomenti tipici della propaganda del regime, il titolare del MINAL ha riconosciuto che fino ad oggi nel 2024 sono stati raccolti 44 milioni di litri di latte, dei 326 milioni previsti (meno del 15%).
Ancora una volta, il ministro ha incolpato i lavoratori del ministero dell'Agricoltura (MINAGRI), guidato da Ydael Pérez Brito. “Non siamo riusciti a raccogliere [il latte] a causa di diversi fattori legati all'agricoltura che, ripeto, comprendono alcune questioni soggettive che abbiamo, ma che hanno anche a che fare con questo,” ha balbettato López Díaz durante la sua apparizione giovedì nel programma Mesa Redonda della television ufficiale.
"Stiamo facendo uno sforzo straordinario - lo dico non come giustificazione - per cercare di garantire... guidati dalla massima direzione del paese... e per noi è un dolore quando non riusciamo a farlo... strazia... E ogni giorno, i oltre 100 mila lavoratori affiliati che ha il MINAL... ma il paniere di beni di base è la priorità di questo ministero", ha aggiunto.
La responsabilità dell'improduttività del MINAL non ricade sul suo principale gestore, ma sul MINAGRI e sul Ministero dell'Energia e Miniere (MINEM) guidato da Vicente de la O Levy, oltre ad "altri fattori" come il "blocco".
“Abbiamo le condizioni, la capacità installata e la forza di avere una capacità creata dalla Rivoluzione in tutte le province. Abbiamo industrie di produzione alimentare, abbiamo una capacità installata per produrre oltre un milione di tonnellate nel paese, [ma] non abbiamo le materie prime,” ha detto López Díaz in un momento del suo intervento.
“Se apparirà la materia prima, iniziamo a trasformarla”, assicurò mentre passava il “papa caliente” al suo omologo Pérez Brito.
Il regime cubano si nasconde dietro l'embargo statunitense per giustificare il fallimento della sua gestione economica, fondata sulla “centralità dell'impresa statale socialista”, sulla pianificazione centralizzata e sulla cattura dei settori dell'economia dollarizzata da parte di un'élite corrotta di burocrati del Partito Comunista e di alti ufficiali militari.
Il fallimento del cosiddetto "ordinamento economico" del governante Miguel Díaz-Canel ha rappresentato un ulteriore catalizzatore della debacle economica che vive la popolazione nella attuale crisi energetica.
Al disagio causato dai blackout nelle abitazioni cubane si aggiungono gli effetti del collasso dell'infrastruttura elettrica nell'industria e nell'economia nazionale.
In un paese dove un chilo di latte in polvere può arrivare a costare fino a 2.000 pesos (mentre il salario minimo dei cubani è di 2.100 CUP), i bambini di oltre due anni non ricevono la quota di latte tramite il libretto di razionamento - così come non la ricevono malati, donne incinte e persone anziane - la notizia che la scarsa produzione di latte nazionale si deteriora a causa dei blackout accresce l'indignazione della popolazione e amplifica la distanza e la disconnessione tra i governati e i loro inetti governanti.
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