La multinazionale alberghiera spagnola Barceló ha negato che in Cuba esista una scarsità di cibo e, per dimostrarlo, ha pubblicato immagini della sua offerta gastronomica nel ristorante del resort Solymar di Varadero.
"Scarsità a Cuba? Non in questo momento", ha dichiarato un partecipante anonimo nel gruppo Facebook Barceló Solymar - Occidental Arenas Blancas, creato da Alejandro Florat, community manager del Gruppo Barceló sull'Isola.
Nella sua pubblicazione, negando ciò che costituisce un'evidenza riconosciuta anche dal regime cubano e da organismi internazionali come l'ONU, ha condiviso fotografie dell'ampia offerta gastronomica del suo hotel a Varadero.
A giudicare dalle immagini, il buffet del resort Solymar - Occidental Arenas Blancas è stato preparato per accogliere un gruppo di ospiti provenienti dal Canada, poiché i piatti e il locale erano decorati con le bandiere di quel paese.
A fine giugno, un turista canadese che ha trascorso due settimane in quel complesso alberghiero ha definito il suo soggiorno come "la peggiore esperienza della sua vita".
Joe Eastcott, residente della città canadese di Surrey, ha condiviso nel suddetto gruppo di Facebook la sua esperienza e ha pubblicato foto che mostrano il grave stato di deterioramento delle strutture e la scarsa qualità del cibo.
Le sue lamentele si sono unite a quelle di centinaia di turisti di quella nazionalità, che negli ultimi anni hanno espresso la loro delusione nei confronti delle strutture alberghiere a Cuba, arrivando addirittura a far notizia sui media internazionali.
Tra i principali commenti dei turisti canadesi che viaggiano a Cuba ci sono quelli legati alla scarsità e alla scarsa qualità del cibo offerto negli hotel. Il Canada, principale emittente di turisti verso l'isola, ha registrato negli ultimi anni un notevole calo di viaggiatori e agenzie interessate a Cuba come meta per le vacanze.
Recentemente, Samantha Taylor, direttrice marketing di Sunwing Vacations Group, un'importante agenzia di viaggi canadese, ha comunicato che hanno deciso di ritirare 26 hotel cubani dal loro catalogo di offerte a causa di problemi di qualità segnalati nei feedback dei clienti.
Invece di Cuba, l'agenzia di viaggi canadese ha deciso di promuovere destinazioni alternative nella Repubblica Dominicana, alle Bahamas, in Honduras e in Colombia, cercando di garantire un'esperienza più soddisfacente per i turisti.
"Com'è un hotel a cinque stelle a Cuba? E un hotel a tre stelle com'è? Quello che notiamo dai commenti dei nostri clienti è che i canadesi richiedono una certa trasparenza riguardo a ciò che ricevono. Non vogliono sorprese," ha spiegato Taylor.
Ha riconosciuto inoltre che la crisi energetica che sta attraversando il paese ha influenzato le opinioni dei suoi clienti, molti dei quali sono rimasti sorpresi dai blackout, anche negli stessi hotel in cui alloggiano.
Taylor ha ammesso che questi eventi possono influenzare la fiducia dei consumatori. “Cuba ha vissuto una certa volatilità nelle ultime settimane e ciò può incidere sulla fiducia dei consumatori”, ha dichiarato.
Barceló Hotels & Resorts ha deciso nel febbraio 2011 di unificare due delle sue strutture per formare il complesso alberghiero Barceló Arenas Blancas-Solymar, con 883 camere gestite con il sistema all-inclusive.
Nel giugno del 2019, il Gruppo Barceló è stato coinvolto in una causa collettiva da parte di famiglie cubanoamericane che, ai sensi della Legge Helms-Burton, hanno richiesto indennizzi in tribunali statunitensi a compagnie alberghiere di Spagna, Francia e Canada.
Tra i casi contesi spiccava quello dell'erede Diego Trinidad, che richiese un risarcimento al gruppo spagnolo per l'Hotel Barceló Solymar di Varadero, costruito su proprietà di Diego Cosme Trinidad Valdés, proprietario di terreni e della compagnia tabacchiera Trinidad y Hermanos.
Dedicato al settore turistico fin dalla sua fondazione nel 1931, attualmente il Gruppo Barceló dispone di una divisione alberghiera e di una divisione viaggi che lo rendono una delle aziende più importanti del settore a livello mondiale. La sua attività principale si concentra in Europa, America e Nord Africa, e conta 300 hotel in 28 paesi e 1643 agenzie di viaggi in tre continenti.
Tuttavia, la presenza di Barceló a Cuba è diminuita nel corso degli anni. Se nel 2010 il gruppo gestiva sei strutture - Barceló Arenas Blancas, Barceló Solymar (fuse nel 2011 nel resort Solymar - Arenas Blancas), Barceló Marina Palace, Barceló Cayo Libertad, Barceló Cayo Santa María e Barceló Habana Ciudad - oggi conserva solo il resort di Varadero.
Questo mercoledì, la direzione dell'unico resort Barceló a Cuba ha osato negare l'esistenza lacerante di una grave scarsità di cibo nell'Isola, pubblicando sui propri social media immagini di prelibatezze di cui il popolo cubano non conosce nemmeno l'esistenza.
Domande frequenti sulla situazione alimentare e alberghiera a Cuba
È vero che c'è carenza di cibo a Cuba?
Nonostante le affermazioni del Gruppo Barceló che non ci sia carenza di alimenti, ci sono prove concrete del contrario. Organismi internazionali e testimonianze di turisti hanno denunciato la mancanza di prodotti di base. Inoltre, l'Osservatorio Cubano dei Diritti Umani riporta che l'89% delle famiglie cubane vive in povertà estrema, il che aggrava la situazione alimentare nell'isola.
Come sono le condizioni negli hotel di Varadero?
Le condizioni negli hotel di Varadero sono state oggetto di numerose critiche. I turisti hanno segnalato un deterioramento delle strutture e una scarsa qualità del cibo. Alcuni hanno persino definito il loro soggiorno come la peggiore esperienza della loro vita, il che ha portato a una diminuzione dell'interesse da parte delle agenzie di viaggi internazionali.
Cosa ha fatto il governo cubano di fronte alla crisi alimentare?
Il governo cubano è stato criticato per il suo focus su eventi turistici e gastronomici, come il Festival Varadero Gourmet, piuttosto che affrontare la crisi alimentare. Questi eventi contrastano fortemente con la realtà della scarsità che vive la popolazione cubana.
In che modo la situazione sta influenzando l'industria turistica a Cuba?
La crisi alimentare ed energetica ha avuto un impatto negativo sull'industria turistica di Cuba. Il declino della qualità dei servizi alberghieri e le cattive esperienze dei turisti hanno portato le agenzie di viaggio a rimuovere hotel cubani dai loro cataloghi. Questo ha comportato una diminuzione dei turisti, in particolare da parte del Canada, che è uno dei principali mercati per il turismo sull'isola.
Quali alternative stanno cercando le agenzie di viaggio di fronte alla situazione a Cuba?
Le agenzie di viaggio hanno iniziato a promuovere altre destinazioni anziché Cuba a causa delle lamentele sulla qualità dell'esperienza turistica sull'isola. Destinazioni come la Repubblica Dominicana, le Bahamas, l'Honduras e la Colombia sono considerate alternative più affidabili e soddisfacenti per i turisti.
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