Il Carnevale di Santiago di Cuba, che è ufficialmente iniziato giovedì e si protrarrà fino a sabato, è una delle feste popolari più importanti e attese del paese; tuttavia, con la birra a 240 pesos, il bocadito di maiale a 200 pesos e la pizza a 120 pesos, molti saranno esclusi dal godere del cosiddetto "Rumbón Mayor" a causa dei prezzi elevati.
Un santiaguero, che preferisce rimanere nell'anonimato, ha commentato a CiberCuba che, con il suo stipendio da professionista (circa 7.000 pesos), dopo aver comprato un po' di cibo, gli restano circa 1.500 pesos alla fine del mese, con i quali riesce a malapena a godersi un giorno di carnevale.
“Ho già fatto i conti, mia moglie ed io usciremo un giorno, berremo un paio di birre a testa, mangeremo ‘qualcosa’, faremo una passeggiata e poi torneremo a casa,” ha affermato la persona che lavora come economista in un'azienda.
Il denunciante ha inviato una galleria di immagini che mostrano come il prezzo della birra vari tra i 200 e i 240 pesos, il pollo fritto costi 400 pesos, la malta 300 pesos e le bibite in lattina circa 250 pesos. Le pizze al formaggio sono a 120 pesos, mentre il tradizionale panino con maiale (pan con lechón) costa 200, sebbene quest'ultimo, ha specificato, sia disponibile anche a 250 pesos.
Il giovane ha detto di aver passeggiato giovedì scorso lungo l'Avenida de Céspedes, nell'area del carnevale di Sueño, e gli è sembrato normale che ci fosse molta cibo e bevande, particolarmente in entrambi i casi, ma molto poche persone a consumare.
Negli ultimi anni è stato così: tradizionalmente, la sera ci sono sempre più persone che festeggiano, ma, sin dal principio, durante il giorno c’è gente che consuma. Tuttavia, a malapena riusciamo a sopravvivere e non possiamo nemmeno pensare a bere o mangiare. Certo, ci sono sempre quelli che possono permetterselo, ma noi che viviamo di stipendio usciamo solo un giorno.
Il cosiddetto Rumbón Mayor, considerata la festa popolare più importante di Santiago di Cuba, si svolgerà quest'anno in un contesto di inflazione incontrollata, con la città assediata da varie malattie e continui blackout che non concedono tregua.
Tuttavia, da diversi anni, il governo locale ha ceduto la vendita delle bevande e del cibo a privati, imponendo prezzi molto distanti dalle possibilità economiche dei "cubani della strada".
Nel 2023, il giovane Yasmani Castro Caballero ha criticato su Facebook i prezzi del carnevale di Santiago di Cuba, dove un bocadito di carne di maiale veniva venduto (in quel momento) a cento pesos e una birra a 250; come se fossimo a Dubai, ha ironizzato.
Una pizza costava 80 pesos, ha precisato Castro, che si è detto entusiasta mentre passeggiava lungo la centrale strada Céspedes, constatando che c'era di tutto - come a Marianao - finché si è imbattuto nei prezzi e ha allora pensato di essere in un ricco emirato come Dubai.
"La avenida di Céspedes era deserta, rispetto ad altri anni. La maggior parte dei chioschi erano privati, non c'era uniformità nei prezzi e non molto lontano si trovavano le entità statali, i cui prodotti non erano molto accessibili a tutta la popolazione," ha lamentato un altro cubano sui social media.
Félix Font ha definito il carnevale di Santiago de Cuba del 2023 come "il più deludente della storia" e ha criticato non solo i prezzi elevati delle offerte gastronomiche, ma anche la scarsa organizzazione delle festività.
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