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I cubani rispondono quando è stata l’ultima volta che hanno mangiato carne di manzo: “Non ricordo nemmeno”

Alcuni residenti di Baracoa affermano di non mangiare carne di manzo da mesi. Altri non ricordano nemmeno l'ultima volta che l'hanno assaggiato.


L'attivista Annibale Ferrand camminava per le strade di Baracoa, chiedendo alle persone quando è stata l'ultima volta che hanno mangiato manzo, rivelando così l'impatto della crisi economica sulla nutrizione della popolazione di questa città.

Ferrand, che di solito mostra la vita quotidiana nella città dell'Est sui suoi social network, ha condiviso martedì in Facebook i risultati del suo viaggio, avvertendo molte persone Si ricordano a malapena cos'è la carne bovina.

"Anni fa, non ricordo", ha dichiarato una persona.

In un gruppo di giovani, uno di loro ha commentato la cosa il giorno prima, mentre un altro l'ha detto di due mesi fa.

Allo stesso picchetto, due hanno dichiarato di non mangiare carne di manzo da molto tempo.

Manzo?“disse un giovane, facendo gesti come se avesse dimenticato quel cibo. “Che esistono?", ha osservato.

“Conosco gli altri, ma L'ho dimenticato", ha sottolineato il ragazzo. La sua ragazza ha sottolineato che non vedeva carne di manzo da un po'.

Molte case cubane, un prodotto del peggioramento della crisi economica, hanno visto scomparire dalle loro tavole diversi alimenti, tra cui la carne bovina.

In occasione della festa di fine anno, Il governo di Matanzas si vantava di vendere tre libbre di carne bovina per nucleoTuttavia, in alcuni territori, in pratica, si arrivava a malapena a due sterline per notebook.

L'Assemblea Municipale del Potere Popolare di Jagüey Grande ha affermato che in questo territorio la Cooperativa Félix Duque vende solo due libbre di manzo per nucleo familiare nel comune di Agramonte, corrispondente al Modulo Speciale Alimentare di fine anno.

L’esigua quantità di carne bovina consumata dalla popolazione si muove in modo informale, in un mercato illecito alimentato da una forte domanda e da persone che macellano il bestiame, rischiando una severa punizione.

Nel marzo scorso, la cubana Anisleidis Parra Muñoz aveva denunciato sui social network: l'arresto violento di un parente, all'interno dell'abitazione e davanti a diversi minorenni.

Questa donna di Santiago di Cuba ha assicurato che la Polizia del municipio di Mella, a Santiago di Cuba, è entrata nella sua casa senza mandato di perquisizione e senza testimoni della comunità, e “ha picchiato suo marito” e il suo figliastro minorenne, presumibilmente per aver venduto carne bovina illegalmente.

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