Insalata di cavolo cinese all'ananas

Cucina, Piatto aggiuntivo

Cucina, Piatto aggiuntivo

Tempo di Preparazione:
30
Ingredienti:
Ingredienti 2 tazze di cavolo cinese tagliato a strisce piccole ½ tazza di ananas tagliato a cubetti 10 foglie di cipollotti tritati finemente Per il condimento 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di aceto ½ cucchiaio di olio ½ cucchiaino di zenzero Sale a piacere
Istruzioni:
Mescola bene gli ingredienti del condimento, sbattendoli energicamente fino a ottenere un composto omogeneo. Versalo, al momento di portarlo in tavola, sulla verza cinese, precedentemente mescolata con l'ananas e il porro.
Razioni:
6