CiberCuba Cocina
Cola di aragosta | Foto © CiberCuba Cocina

Code di aragosta al rum

Cucina, Piatto principale

Cucina, Piatto principale

Tempo di Preparazione:
30
Nota:
Le code di aragosta al rum sono una deliziosa ricetta. Se la prepari, non dimenticare di condividere le tue foto con noi sui nostri social media.
Ingredienti:
  • 4 code di aragosta
  • 4 spicchi d'aglio (tritati)
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 tazza di rum
  • 100 gr. di strutto
  • 3/4 di tazza di aceto di vino
  • Sal
  • Pimento
  • 1 cucchiaio di prezzemolo (tritato)
Istruzioni:
Pela e taglia le aragoste a pezzetti e separale. Metti il burro a sciogliere sul fuoco, aggiungi il prezzemolo, il succo di limone, l'aglio, il sale e il pepe. Aggiungi il rum, scalda e assaggia. Successivamente, unisci i pezzi di aragosta e falli saltare brevemente.
Porzioni:
4