La semina delle patate a Ciego de Ávila è iniziata con un quadro simile a quello delle campagne precedenti, contrassegnato da ritardi, mancanza di risorse e condizioni climatiche avverse.
Nell'azienda agropecuaria La Cuba, situata nel comune di Baraguá, sono state seminate appena 13,42 ettari con sementi nazionali conservate in sistemi refrigerati, i quali hanno subito interruzioni a causa dell'instabilità dell'approvvigionamento elettrico e della carenza di risorse essenziali, ha riportato il quotidiano ufficialista Invasor.
Raúl Monguía Rodríguez, specialista in produzioni tropicali della Delegazione Provinciale dell'Agricoltura, ha spiegato che l'obiettivo della campagna è seminare un totale di 700 ettari nella provincia per raggiungere un raccolto di circa 14.000 tonnellate di patate.
Tuttavia, questi obiettivi sono lontani dall'essere certi, poiché i ritardi nell'arrivo di forniture fondamentali, come il diesel necessario per preparare il terreno, e l'eccesso di umidità nei terreni, hanno complicato il lavoro degli agricoltori, i quali devono anche affrontare una crescita incontrollata di erbacce che rallenta il processo.
Tuttavia, la situazione non è nuova. Nonostante gli sforzi per mantenere la produzione, le condizioni di lavoro continuano a essere avverse.
La preparazione dei terreni, che doveva svolgersi in agosto e settembre, ha subito un notevole ritardo, costringendo i produttori a lavorare sotto pressione, ha segnalato il portale di notizie.
Sebbene ci sia fertilizzante disponibile per parte della campagna, le difficoltà logistiche continuano a influire sul rispetto degli standard di qualità nella selezione dei semi.
Parte della produzione dipenderà da varietà straniere di patate, considerate ad alto rendimento, che verranno raccolte a partire da febbraio. Queste sono destinate a rifornire la linea di patate prefritte dell'Impresa Agroindustriale Ceballos, oltre a soddisfare il consumo sociale, il turismo e la popolazione generale.
Si prevede anche di conservare semi su 100 ettari per garantire un incremento di 1.400 tonnellate nella prossima stagione, un obiettivo ambizioso in mezzo a tante limitazioni.
Imprese agropecuarie come Arnaldo Ramírez, La Cuba, e cooperative come Paquito González e Revolución de Octubre partecipano alla campagna, ma le sfide strutturali persistono.
La ripetizione degli stessi problemi anno dopo anno mette in discussione la capacità del sistema agricolo statale di superare le difficoltà, influenzando sia gli obiettivi di produzione che la stabilità di un settore chiave per l'alimentazione della popolazione.
L'incertezza su se queste previsioni potranno essere rispettate solleva interrogativi sul futuro di una delle produzioni agricole più importanti di Ciego de Ávila.
Nel frattempo, gli agricoltori continuano a fronteggiare ostacoli che sembrano non mutare nel tempo, lasciando la popolazione in attesa di soluzioni che ancora tardano ad arrivare.
Tuttavia, il problema della coltivazione delle patate è di portata nazionale e colpisce tutte le campagne.
All'inizio dell'anno, la produzione a Cuba è stata inferiore alle aspettative a causa dei blackout che hanno colpito l'irrigazione, come ha riconosciuto Miguel Sánchez García, direttore generale del Gruppo Empresarial Agropecuario e Forestal (GEAF), in dichiarazioni al giornale ufficialista El Artemiseño.
Le 280 ettari coltivati a Güira de Melena, San Antonio de los Baños e Alquízar non sono stati irrigati adeguatamente a causa delle interruzioni nell'erogazione dell'energia elettrica provocate dalla scarsità di carburante, ha affermato il dirigente.
Questa carenza del prodotto provoca spesso lunghe code, come quella che centinaia di persone hanno fatto ad aprile per ore in un agromercato del Vedado, a L'Avana, per acquistare patate in modo razionato.
Nel 2023, a causa di "alti livelli di marciume", sono state vendute patate nei mercati statali cubani, come ha riconosciuto José Luis Valladares Santana, subdelegato dell'Agricoltura a Villa Clara, all'emittente ufficiale CMHW.
Valladares ha ammesso che le patate offerte dall'Empresa de Acopio nel Mercato Agropecuario Statale di Buen Viaje e del Reparto José Martí presentavano un notevole deterioramento, evidenziando le difficoltà del settore nel garantire prodotti in buone condizioni.
Domande frequenti sulla crisi della produzione di patate a Ciego de Ávila
Quali sono i principali problemi che affronta la produzione di patate a Ciego de Ávila?
La produzione di patate a Ciego de Ávila affronta problemi di ritardi, mancanza di risorse e condizioni climatiche avverse. Questi fattori hanno complicato la preparazione dei terreni e il raggiungimento degli obiettivi di semina, incidendo sulla stabilità di un settore chiave per l'alimentazione della popolazione.
In che modo i problemi di approvvigionamento elettrico influenzano la semina delle patate a Cuba?
L'instabilità dell'approvvigionamento elettrico ha colpito il sistema di refrigerazione dei semi e l'irrigazione dei coltivi. Questa situazione è stata riconosciuta come un ostacolo significativo per la produzione agricola, aggravando i già esistenti problemi di carenza di risorse e ritardi nella preparazione del terreno.
Qual è la strategia del governo cubano per migliorare la produzione agricola?
Il governo cubano ha sottolineato la necessità di superare la mentalità importatrice e promuovere la produzione locale. Tuttavia, le recenti decisioni, come la revoca delle terre ai contadini, riflettono un approccio più controllante che realmente di sostegno, il che mette in discussione la sua capacità di ottenere un miglioramento sostanziale nella produzione agricola.
Quale impatto hanno le decisioni governative sui contadini a Ciego de Ávila?
Le decisioni governative, come la revoca dei terreni in usufrutto, aggravano le condizioni di lavoro dei contadini. Questo crea un clima di incertezza e dismotivazione, influenzando negativamente la produzione e aumentando la pressione sui piccoli agricoltori in un momento critico per il settore agroalimentare.
Quali misure stanno prendendo per garantire l'approvvigionamento di patate a Cuba?
Il governo prevede di utilizzare varietà straniere di patate ad alto rendimento per migliorare il raccolto. Queste patate sono destinate a rifornire sia l'industria sia il consumo sociale e la popolazione generale, evidenziando la dipendenza da forniture esterne per cercare di raggiungere gli obiettivi di produzione nonostante le attuali limitazioni.
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