Frei Betto invita i cubani a coltivare persino sulle finestre per nutrirsi.

Il teologo brasiliano Frei Betto è riapparso nel programma Mesa Redonda della Televisione Cubana per lasciare una delle sue "insegnamenti" ai cubani su come fare della necessità virtù.

L'amico e ammiratore del dittatore Fidel Castro è comparso nuovamente nel programma ufficiale in qualità di consulente dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO, acronimo in inglese) ed esperto in "sovranità alimentare".

Il solo annuncio della sua presenza nel controverso programma informativo e di dibattito della televisione del regime cubano ha scatenato una serie di commenti sui social media, dove molti cubani arrabbiati si sono chiesti quale sarebbe stata l'ultima trovata di Betto.

Con il ricordo del suo precedente passaggio in questo programma, durante il quale il teologo brasiliano ha lasciato alcuni consigli alimentari, tra cui friggere le bucce delle patate - di cui ha detto che sono eccellenti "da sgranocchiare" - questo venerdì i cubani si sono presi gioco del personaggio e delle sue "fantasie".

La buccia di patata, ad esempio, è eccellente da sgranocchiare quando si beve un bicchiere. Fritta è ottima", ha detto l'intellettuale sudamericano nel marzo del 2022.

Due anni e tre mesi più tardi, e con l'insicurezza alimentare in aumento a Cuba, Betto è tornato sul set del programma per incoraggiare i cubani a "piantare, anche solo alcune piante che permettano di fare una salsa sulla finestra di casa".

Sta per arrivare il risultato. È tutto un processo che stiamo già percorrendo per questo. Ora è molto importante che le persone, soprattutto coloro con condizioni a casa, in una zona vicina vuota, o in campagna, coltivino, seminino... anche solo alcune piante che permettano di preparare un condimento sul davanzale di casa", disse.

Nostalgico del leadership del dittatore a cui ha dedicato il suo libro "Fidel e la religione", il sacerdote ha ricordato le "iniziative" sviluppate durante il cosiddetto "Periodo Speciale".

Non c'era una zona vuota a L'Avana. Tutti i terreni vuoti erano trasformati in orti, e si piantavano e coltivavano tuberi e verdure. Dobbiamo fare anche questa mobilitazione ora. Ad esempio, i CDR possono organizzare questa mobilitazione, e molti lo stanno già facendo. È molto importante", ha valutato il consulente della FAO.

In procinto di compiere 80 anni, Frei Betto condivide una "conoscenza" che i cubani ascoltano da anni nei discorsi e nella propaganda del regime, con importanti sostenitori di iniziative come l'ex spia Gerardo Hernández Nordelo, esperto nell'arte di "Coltivare il tuo pezzetto" e piantare alberi da frutto in vasi.

Quattro anni fa, nel giugno del 2020, Hernández Nordelo ha fatto un appello a produrre cibo in qualsiasi spazio possibile e "sfruttare al massimo ogni piccolo pezzo di terra", in mezzo alla grave crisi alimentare, sanitaria ed economica che l'isola stava affrontando.

Per fare ciò, il governo cubano ha distribuito alla popolazione un manuale con istruzioni per produrre il proprio cibo in ogni spazio coltivabile a cui si possa accedere, con l'obiettivo che le persone contribuiscano non solo al proprio autoconsumo ma anche a quello degli altri.

"Dal contributo di tutti i cubani dipende che possiamo andare avanti con ciò che abbiamo fatto finora", ha assicurato Hernández Nordelo.

Il bollettino "Desde el barrio cultiva tu pedacito" era un documento che esortava la popolazione cubana a produrre da casa. A tal scopo presentava i concetti e i principi dell'"agricoltura familiare" e della "sovranità alimentare".

Un anno dopo quell'iniziativa, nel marzo del 2021, il primo ministro del regime cubano, Manuel Marrero Cruz, chiedeva di "bussare alle porte" dei cubani con cortili per piantarli. "Il popolo non mangia piani", sentenziava l'obeso dirigente.

Tuttavia, il deficit alimentare nella dieta dei cubani persiste e la produzione agricola non decolla, né a "pezzi" né in estensioni di coltivazione. Forse, come ha detto Betto stesso (negando che a Cuba ci fosse la fame), il problema è che "i cubani hanno molto appetito".

Forse per questo, il governante cubano Miguel Díaz-Canel ha deciso di cambiare gli slogan della propaganda del regime e ha recentemente chiesto ai cubani di "guapear" il cibo e non aspettarsi gli alimenti della cesta di base.

Dobbiamo raggiungere il momento in cui questo paese diventa autosufficiente dal punto di vista alimentare... Ma bisogna crederci veramente. E ogni comune deve provvedere alla propria produzione di cibo! E non pensare a ciò che verrà da fuori attraverso i cesti", disse.

Felice con la "resilienza" dimostrata dal popolo cubano, il teologo brasiliano potrebbe portare ai quartier generali della FAO quest'ultimo concetto della "resistenza creativa del Dottor Díaz-Canel: la "guapería", un'attitudine verso la vita che la dittatura cubana tenta di trasformare in dottrina alimentare.