Tempo di Preparazione:
15
Ingredienti:
2 cucchiai di olio o burro
3 cucchiai di farina di grano
1,5 tazza di latte fresco
1/2 tazza di purè di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1/8 cucchiaino di pepe a piacere
Istruzioni:
Mezcle la mantequilla derretida o el aceite con la harina. Revuelva hasta formar una pasta. Agregue la leche poco a poco. Cocínela a fuego mediano revolviendo hasta que se espese. Añádale el puré de tomate, la sal y la pimienta. Déjela cocinando unos segundos más, pero no la deje hervir porque se corta
Porzioni:
2