Tempo di preparazione:
60
Ingredienti:
4 banane molto mature
6 cucchiai. zucchero bianco
6 cucchiai. zucchero di canna
4 cucchiai. di vino secco
2 bastoncini di cannella
2 cucchiaini. cannella in polvere
3 cucchiai. burro o olio
Istruzioni:
Sbucciare le banane e metterle in una casseruola poco profonda. Inserisci i pezzetti di cannella nei tagli diagonali che dovresti fare nelle banane e cospargili con la cannella in polvere.
Completare con lo zucchero, il vino secco e il burro tritato. Lasciare a fuoco basso per un'ora o fino a quando le banane saranno cotte e lo sciroppo sciolto.
Porzioni:
4