Tempo di preparazione:
30
Ingredienti:
1/2 chilogrammo di taro o igname.
1 uovo. 1 spicchio d'aglio.
1 cucchiaino di prezzemolo.
1 cucchiaino di sale.
1 cucchiaino di aceto.
abbastanza olio per friggere.
Istruzioni:
Grattugiare il taro o l'igname e mescolarlo con gli altri ingredienti.
Prendete l'impasto a cucchiaiate e friggetelo
l'olio caldo.
Porzioni:
20