Il fischietto del affilatore: Una tradizione che si è spenta per le strade di Matanzas

Un cubano residente negli Stati Uniti ricorda con nostalgia il mestiere dell'amolatore a Cárdenas, Matanzas, un lavoro che segnava la vita familiare e che oggi sta scomparendo, lasciando un'eco nella memoria collettiva.

Amolador © Collage Facebook / Christian Arbolaez y CiberCuba
AmoladorFoto © Collage Facebook / Christian Arbolaez e CiberCuba

Un giovane cubano residente a Miami, Stati Uniti, ha ricordato con nostalgia il lavoro dell'affilatore di coltelli e forbici, un mestiere che, con il suo caratteristico fischio, percorreva le strade della sua natia Cárdenas, Matanzas, segnando le routine di molte famiglie e che, anche se oggi è sparito, rimane vivo nella memoria di chi lo ha vissuto.

Christian Arbolaez, l'autore di questo commovente racconto, ha condiviso sul suo profilo Facebook una cronaca che riflette l'importanza e il significato di questo lavoro nella vita quotidiana delle famiglie cubane.

Captura Facebook / Christian Arbolaez

Nel suo post, racconta di come sua nonna aspettasse con pazienza e urgenza quel suono inconfondibile che attraversava le strade: il fischio dell'affilatore, poiché per lei era un rituale quasi cerimoniale che mobilitava l'intera casa.

“Se lo senti, avvisami subito”, le diceva sua nonna, mentre si preparava a intercettare l'amolatore con le forbici e i coltelli che avevano bisogno di recuperare il loro filo.

La descrizione di Arbolaez trasporta il lettore in quelle mattine di sabato, quando il sole dorava i marciapiedi di Cárdenas e la giornata stava appena cominciando.

Nel suo racconto, descrive come l'affilatore, con la sua bicicletta o con il suo attrezzo da lavoro, offrisse uno spettacolo unico: facendo girare la ruota, generando scintille e restituendo vita agli strumenti domestici.

Il giovane riflette anche sull'eredità familiare che accompagnava questo mestiere: “Quel fischietto è sempre lo stesso”, soleva commentare sua nonna, suggerendo che l'amolatore avesse ereditato sia la sua abilità che il suo strumento da generazioni passate.

Tuttavia, come sottolinea Arbolaez, questa tradizione sembra essersi spenta nella Cuba di oggi: “Non c’è più chi percorre le strade affilando coltelli o riparando forbici, e gli strumenti, come i ricordi, si consumano senza rimedio”.

Anche se ora vive lontano, confessa che ogni volta che pensa a quei sabati con sua nonna, sente che, almeno nella sua memoria, quel fischietto continua a risuonare.

La cronaca di Christian Arbolaez non solo evoca la nostalgia per un mestiere perduto, ma invita anche a riflettere sulle piccole tradizioni che davano significato alla vita quotidiana e che oggi si stanno perdendo nel tempo.

Domande frequenti sulla tradizione del molaio a Matanzas e sulla nostalgia cubana

Cosa rappresentava il mestiere dell'affilatore a Matanzas?

Il mestiere dell'affilatore era una parte fondamentale della vita quotidiana a Matanzas. Il suono del fischietto dell'affilatore annunciava il suo arrivo, mobilitando le famiglie che attendevano con ansia di affilare coltelli e forbici. Era un rituale che creava un legame tra la comunità e la famiglia.

Perché è scomparsa questa tradizione a Cuba?

La cronaca di Christian Arbolaez sottolinea che la tradizione dell'affilatore si è estinta nell'attuale Cuba a causa dei cambiamenti sociali ed economici. Gli strumenti per affilare sono diventati meno comuni e le nuove generazioni non dipendono più da quest'attività nella loro vita quotidiana.

Come si mantiene viva la nostalgia per le tradizioni cubane all'estero?

Molti cubani all'estero, come Christian Arbolaez, mantengono viva la nostalgia per le loro tradizioni attraverso i ricordi condivisi sui social media. Attività come far volare aquiloni a Miami o cucinare piatti tradizionali aiutano a ricreare un senso di appartenenza e connessione con le loro radici.

Qual è l'impatto dell'emigrazione sulla preservazione delle tradizioni cubane?

L'emigrazione può rappresentare una sfida per la preservazione delle tradizioni, ma può anche essere un modo per mantenerle vive in esilio. I cubani emigranti tendono ad adattarsi a nuove culture mentre cercano di conservare e condividere le proprie abitudini, come cucinare piatti tradizionali o celebrare festività tipiche dell'isola.

Come si riflette la nostalgia nella comunità cubana all'estero?

La nostalgia è un sentimento comune tra i cubani all'estero, che spesso ricordano con affetto le loro esperienze sull'isola. Momenti come cucinare una zucca o ricordare luoghi iconici come il Mirador de Bacunayagua creano un legame emotivo con la loro terra natale, nonostante la distanza.

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