Frittelle di patate

Cucina,

Cucina,

Tempo di Preparazione:
30
Ingredienti:
2 lb di patate 2 uova 1 cucchiaino di burro 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaio di maizena sale q.b. olio
Istruzioni:
Salcoche dos libras de papas, estas se convierten en puré cuando todavía están calientes, se le añaden dos huevos crudos, una cucharadita de mantequilla, otra de polvo de hornear, sal y una cucharada de maicena, se une todo bien y se fríen a fuego vivo en aceite caliente.
Porzioni:
10