Il governo afferma che sta aumentando la consegna di latte e carne bovina ad Artemisa.

Il regime cubano ha assicurato martedì che i produttori di Artemisa hanno superato il piano di consegna del latte e della carne bovina negli ultimi tre mesi grazie a misure di controllo sul bestiame.

Secondo un rapporto del giornale ufficiale Granma, in un'indagine sul bestiame maggiore condotta dal Ministero dell'Agricoltura sono state rilevate 42.783 violazioni, di cui 4.443 rilevanti, principalmente legate al controllo del peso.

Alcides López Labrada, delegato dell'Agricoltura del territorio, ha informato che sono state adottate più di 5.000 misure verso gli infrattori, con un tasso di efficacia del 62%. Tra le azioni adottate ci sono state 915 multe, per un importo totale di sette milioni di pesos.

Da allora, dei 767.600 litri di latte che i produttori di Artemisa dovevano consegnare all'industria nel periodo compreso tra il 1° marzo e il 10 maggio, ne sono stati ricevuti 799.800, con un sovrappiù sul piano del 4,19%, ha dichiarato il dirigente.

Per parte sua, è stato anche incrementato il volume di consegna di carne bovina a 322.000 tonnellate, rispetto alle 295.000 previste.

Si stanno investigando le cause per cui esistono 674 allevatori di bestiame, il 9,53%, che deviano il cibo (il latte) verso destinazioni non prioritarie", ha detto il funzionario.

López Labrada ha indicato che ci sono ancora municipi che non aumentano la consegna di latte come Alquízar, Guanajay, Artemisa e Mariel;

Mentre Alquízar, Artemisa e Güira de Melena non rispettano le loro quote di consegna della carne.

Da anni il regime cubano sta avendo problemi nel garantire il latte destinato ai bambini e ad altri settori prioritari, tanto che lo scorso febbraio ha chiesto ufficialmente aiuto al Programma Mondiale Alimentare (PMA) per poter affrontare le difficoltà nella distribuzione del latte ai minori di sette anni nel paese.

Allo stesso tempo, la carne è diventata un lusso per le famiglie. Due settimane fa, l'attivista Aníbal Ferrand ha percorso le strade di Baracoa, chiedendo alla gente quando è stata l'ultima volta che hanno mangiato carne di manzo, rivelando così l'impatto della crisi economica sull'alimentazione della popolazione di questa città.

Ferrand, che di solito mostra la vita quotidiana nella città orientale sui suoi social media, ha concluso che molte persone a malapena ricordano cosa sia la carne di manzo.