Crema de Vie

Cucina,

Cucina,

Tempo di Preparazione:
45
Ingredienti:
1 tazza d'acqua 1 tazza di zucchero. Cannella, anice o noce moscata 2 uova ½ cucchiaino di sale 1 ½ tazza di latte condensato ¾ tazza di rum o acquavite
Istruzioni:
Haga un almíbar grueso con el agua, azúcar, canela o nuez moscada. Déjela refrescar. Bata los huevos con la sal hasta que estén bien espesos. Añádale el almíbar -ya fresco- la leche condensada y el ron. Bátalo de 2 a 3 minutos mas o hasta que este bien cremosa. Sírvala bien fría con hielo picadito. Da para 1 botella.
Razioni:
1